一起来透视下高剪切乳化机的功能概况

高剪切乳化机的行业应用很广泛，大家日常生活中每一天要用到的物品和食品可能都需要用到高剪切乳化机的制作过程。高剪切乳化机其核心功能就是剪切、均质和混合。那么高剪切乳化机原理几何，是如何实现这些功能的呢?下面小编跟大家简略先容一下高剪切乳化机的功能。

高剪切乳化机可以进一步使物料颗粒化的原因是高剪切乳化机在混合物料时也剪切和均质物料。高剪切乳化机的均质化是指在液体体系中对分散的物质进行造粒和均质的过程。这种处理还可以减小分散体的尺寸，提高分散体分布的均匀性。用高剪切乳化机均质物料可提高产品质量。在没有均质液体的情况下，容易出现产品不细腻、不稳定、降水分层严重等现象。乳化机均匀化可以很轻松地解决这个问题。

高剪切乳化机均质化技术在食品工业、化工、制药等众多行业得到了广泛的应用，尤其在食品工业中的各种乳制品和饮料的生产中。高剪切乳化机逐渐成为这些行业提高产品质量不可缺少的机械设备。

高剪切乳化机主轴上的切削轮(转子)由电机全速运转驱动，使物料产生极高的离心速度。通过高速旋转切削轮与固定切削套筒定子之间的强剪切、冲击和湍流过程，将物料切成200ml-2um颗粒。该物料可以在短时间内进行颗粒化、乳化、搅拌、均质和分散。

 以上内容就是小编跟大家先容的高剪切乳化机的功能。希翼能到大家有个粗略的了解。

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